Picadas, actividades y datos gastronómicos en Santiago y otras regiones de Chile.
22 enero 2015
GUÍA DE LA CERVEZA EN CHILE 2015 de Pascual Ibáñez
Esta guía, editada por Plantea es un imperdible para los amantes de la Cerveza.
En esta octava edición, el sommelier español avecindado en Chile,Pascual Ibáñez, cata a ciegas la mayor parte de las cervezas que se comercializan en el país. Y les pone nota. En la guía dominan las etiquetas de microcervecerías, aunque también hay prestigiosas cervezas belgas y vanguardistas norteamericanas.
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